المقادير
40 جراماً شبت أخضر
علبتا تونة متوسطتان
جزرة مقطعة إلى مكعبات
حبتا ليمونة معصورتان
ملح + فلفل أسود
ملعقة جبنة سائلة
الطريقة
صفي الزيت من التونة جيدا واهرسيها بالشوكة
ضعي الجبنة على التونه وقلبي جيدا
قطعي الشبت والجزر وضعيهما على التونة
اضيفي البهارات وقلبي جيدا
ضعي التونة في إناء عميق ثم اضغطي عليها بالشوكة حتى تأخذ شكل الإناء
اقلبي الإناء في الصحن وقدميه مع التوست أو البطاطا حسب الرغبة
وبالهناء والعافية
باللغة الاندونيسية
SALATA TUNA DENGAN SABAT WORTEL
BAHAN:
40 grm sabat hijau.
2 kaleng tuna yang sedang.
1 buah wortel di potong segi 4.
2 buah jeruk di ambil airnya.
garam merica hitam.
1 sendok keju gubna caer.
CARA MEMBUAT:
1- di saringg minyak dari tuna di halusi dengan garpu.
2- di simpan jubna keju di tuna di aduk sampai merata.
3- di potong sabat wortel di simpan di tuna.
4- di simpan bumbu diaduk sampai merata.
5- di simpan tuna di baskom yang bolat di tekan sedeket dengan garpu sampai modelnya mengadi baskom.
di balik baskom di piring di hi dangkan dengan roti tus atau kentang.
Selamat menekmati